Pizze Boer
x Ultra
Pizze
Crema di Pecorino
Crema di carciofi arrosto, carciofi fritti, terriccio di olive, salsiccia di Bra, Bottarga
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Fior di latte
Burrata,
salsiccia lucana, friarelli saltati, peperoncino
12
Montanarina
Ventresca di tonno
Zeste di agrumi, cipolla fondente, cipollotti in agro
12
Montanarina Vegetale
Pomodoro fresco cuore di bue
Kimchi, mozzarella di bufala, pesto ligure
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Focaccia
Mortadella
Salsa verde con granella di pistacchi, burrata, humus di ceci
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